I galani un tipico dolce veneziano per carnevale: la ricetta

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I galani un tipico dolce veneziano per carnevale: la ricetta

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Ingredienti
  • arachidi
  • farina
  • limoni
  • olio
  • rum
  • sale
  • tuorlo d'uovo
  • uova
  • vino bianco
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...PREPARAZIONE 45 MIN TEMPO COTTURA 30 MIN Ingredienti per 8 persone ' 500 g di farina ' 80 g di zucchero semolato ' 2 tuorli ' 1 uovo intero ' 4 cucchiai d'olio ' 1/2 bicchiere circa di rum ' 1 cucchiaino raso di sale ' 1 limone ' vino bianco ' olio di arachidi per friggere ' zucchero a velo vanigliato Come preparare i Galani Sul piano di lavoro disponete la farina a fontana, unite lo zucchero, i tuorli, l'uovo intero, l'olio, il rum, il sale, la buccia grattugiata del limone e vino sufficiente...

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