cremoso al cacao e prugne

Ricetta, ingredienti e consigli per "cremoso al cacao e prugne", scopri come si prepara.

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cremoso al cacao e prugne

La Taverna degli Arna

Ingredienti
  • agar agar
  • burro di nocciole
  • cacao amaro
  • ciliegie
  • limoni
  • prugne
  • tofu
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento: Ammollare per 30 minuti le prugne . Scolarle e frullarle fino ad ottenere una sala densa e omogenea. Unire lo yogurt con il tofu e unire la crema di nocciole e di prugne. Aggiungere il cacao e mescolare. Trasferire in una casseruola e unire il kanten. Mescolare bene e portare a ebollizione. Cuocere per 5 minuti. Trasferire in coppette monoporzione e far rassodare in frigorifero per almeno 3 ore.  Nel frattempo lavare e frullare le ciliegie, eliminare il nocciolo e frullare con il succo di mezzo limone. Servire il cremoso di cacao e prugne con la salsa...

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cremoso al cacao e prugne