Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli", scopri come si prepara.

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Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli

Le Torte di Michy

Ingredienti
  • albumi
  • formaggio spalmabile
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • pepe
  • pomodorini
  • quinoa
  • rucola
  • sale
  • semi di chia
  • uova
Ricetta

...PROCEDIMENTO fate cuocere la quinoa in acqua salata bollente per 10 minuti scolate la quinoa e fate raffreddare mescolare la quinoa con gli albumi ed un pizzico di sale e pepe in modo da ottenere un impasto bene legato in una teglia di pizza ricoperta con un filo d'olio versate l'impasto e livellatelo con il cucchiaio distribuendolo bene fino ai bordi fate cuocere a 220°C in forno preriscaldato per 20 minuti circa 5 minuti prima di concludere la cottura spennellate la superficie con un filo di olio e mettete la funzione grill sfornate la pizza e farcite con il formaggio...

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★★★★☆ 4.44/5 per 2224 voti
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Pizza di quinoa con formaggio light, rucola e pomodorini gialli