Ricetta, ingredienti e consigli per "Strudel salato asparagi patate e formaggio senza lattosio", scopri come si prepara.
...Procedimento: Pulire gli asparagi tagliando il gambo e pelando la parte finale. (per il procedimento clicca qui) Tagliarli a tocchetti e farli bollire per 10-15 min di acqua salata Nel frattempo tagliare la patata sbucciata a rondelle sottilissime. Sciacquarle abbondantemente e farle cuocere in padella con coperchio con un filo d'olio finch non dorano in superficie. Amalgamare lo stracchino con il Parmigiano fino ad ottenere una crema. Aprire il rotolo di pasta sfoglia e, dividendo idealmente il rettangolo in tre parti, praticare tanti taglietti nelle parti laterali in...
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