Ricetta, ingredienti e consigli per "STRUDEL DI MELE", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO: Su un tagliere grande,stendete un canovaccio,e spolveratelo con della farina,ora prendete il panetto di impasto,spolverate anch'esso con la farina e stendetelo poco per volta con il matterello,delicatamente e in uno strato sottilissimo,di circa 1 mm,cercate di ottenere un rettangolo. In una padella,versate il pangrattato con il burro,lasciate cuocere a fiamma media per 3/4',finchè si sarà colorito,ora cospargete la superficie con questo pangrattato,lasciate 5 cm circa di bordo (che servirà per chiudere bene lo strudel),e,sopra adagiate il ripieno di mele...
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