Ricetta, ingredienti e consigli per "I ciucciarelli | dolci pasquali pugliesi", scopri come si prepara.
...preparazione è composta essenzialmente da uova e farina. Risultano molto leggeri e sono cosparsi di una glassa (bianca) fatta con zucchero, poca acqua e gocce di limone per migliorarne il sapore. Vi inviterei dalle mie parti per sentirne il profumo e provare il loro sapore. Nell'attesa vi lascio qui una delle tante ricette di questi dolcetti. Scusatemi se non potrò darvi la quantità giusta della farina, ma questa è una delle tante ricette che vengono preparate un po’ “ad occhio”. Ingredienti per l'impasto: 8 uova 2 cucchiai scarsi di zucchero ...
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