Nimbu Pulao (Indian Lemon Rice)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Nimbu Pulao (Indian Lemon Rice)", scopri come si prepara.

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Nimbu Pulao (Indian Lemon Rice)

Profumo di Limoni

Ingredienti
  • burro
  • curcuma
  • ghee
  • limoni
  • riso
  • riso basmati
  • sale fino
  • succo di limone
  • zenzero
Ricetta

...procedimento che mi è stato insegnato da amici indiani e yemeniti per i quali il Basmati è come la pasta per noi italiani) e ben scolato, lasciar rosolare per 1 altro minuto. Premere il tasto Cancel e fermare il Sautè. Aggiungere l'acqua. Chiudere il coperchio, spostare la levetta della valvola su Sealing, scegliere la funzione Pressure Cook/Manual e impostare una cottura di 4 minuti. A fine cottura, procedere con il Quick Release (sfiatare subito posizionando la levetta su Venting) e servire il riso caldo, con fettine di limone a decorazione. 1)Far sciogliere il burro in una...

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Nimbu Pulao (Indian Lemon Rice)