Parigina con melanzane

Ricetta, ingredienti e consigli per "Parigina con melanzane", scopri come si prepara.

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Parigina con melanzane

La Chicchina

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • melanzane
  • mozzarella
  • olio d'oliva
  • olio di semi
  • origano
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta per pizza
  • pasta sfoglia
  • pepe
  • sale
Ricetta

...preparazione di questa particolare parigina facile e veloce... Se vi ho convinti seguitemi che vediamo insieme come realizzarla... Ingredienti: -1 confezione rettangolare di pasta per pizza da 400 gr -1 confezione rettangolare di pasta sfoglia da 400 gr -1 melanzana grossa -200 gr di mozzarella -300 gr di passata di pomodoro -40 gr di parmigiano grattuggiato -latte per spennellare la superficie della parigina -olio di semi per friggere -3 cucchiai di olio d'oliva -farina q.b. -sale -pepe -origano Cottura: 5 o 6 minuti in totale di frittura per la melanzana + 30/35 minuti in...

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Parigina con melanzane