Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo di frittata integrale senza uova", scopri come si prepara.
...Lavare le zucchine insieme alla cipolla sbucciata. Tagliare le verdure a fettine e cuocerle per pochi minuti in una padella con poca acqua. In una ciotola versare la farina integrale, l'acqua e muovere con un cucchiaio. Aggiungere le zucchine, il formaggio grattugiato, l'olio, il sale e il pepe continuando a muovere. Foderare di carta da forno una teglia rettangolare e versare il composto. Preriscaldare il forno a 200C in modalit ventilata e cuocere la frittata per 30 minuti circa. Lasciare raffreddare e poi in superficie spalmare il formaggio e aggiungere le fette di prosciutto...
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