Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie ricotta pere e cioccolato", scopri come si prepara.
...Procedimento Io ho ritagliato i 3 dischi di sfoglia nella misura di 20 cm, per circa 6/8 porzioni. Se lasciate la misura originale aumentate anche gli ingredienti del ripieno e avrete una torta per circa 12 persone. Ho bucherellato i dischi con i rebbi di una forchetta e ho cosparso entrambi i lati con zucchero a velo. Ho cotto anche i ritagli avanzati insieme ai dischi in forno ventilato preriscaldato a 200 per circa 15/18 minuti fino a doratura. Nel frattempo sbucciate le pere e tagliatele a cubetti. In una padella inserite il burro e 50 g di zucchero e appena inizia a caramellare...
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