Ricetta, ingredienti e consigli per "fast food mood", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 90 Minuti
...Procedimento: Per la piadina : impastare le farine con un pizzico di sale e l'olio. Unire l'acqua, ben calda, un poco alla volta, tanto quanta necessaria a formare un impasto elastico. Suddividerlo in quattro e pstenderlo. Scaldare una padella antiaderente e cuocere le piadine da entrambi i lati per qualche minuto. Per la farcia: cuocere le lenticchie nel pari volume di acqua per crca 15 minuti. Spegnere e far riposare. Nel frattempo pulire e tagliare finemente le verdure. Farle soffriggere in due cucchiai di olio evo e con la foglia di alloro. Unire il concentrato di...
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