Torta raw ai datteri e frutta secca con frosting allo yogurt greco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta raw ai datteri e frutta secca con frosting allo yogurt greco", scopri come si prepara.

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Torta raw ai datteri e frutta secca con frosting allo yogurt greco

Ricette al femminile

Ingredienti
  • avena
  • burro d'arachidi
  • cacao
  • cocco
  • crusca
  • datteri
  • dolcificante
  • farina di cocco
  • mandorle
  • miele
  • nocciole
  • olio
  • riso
  • yogurth
Ricetta

...Procedimento Per prima cosa occorre mettere in ammollo i datteri una mezz'ora, se i datteri dovessero essere molto morbidi potete saltare questo passaggio. Scolarli e tritarli (io ho usato un frullatore ad immersione) insieme alle mandorle. Aggiungere poi i fiocchi d'avena e tritare un altro poco. Infine versare cacao, farina di cocco o crusca d'avena e olio di cocco fuso o burro di arachidi e mescolare. Con un coppapasta da 9-10 cm compattare la base sopra un piattino e fare riposare in frigorifero per circa un'ora. A questo punto occorre mescolare lo yogurt greco con il...

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Torta raw ai datteri e frutta secca con frosting allo yogurt greco