Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti alle noci della Vigilia", scopri come si prepara.
...Procedimento In una padella antiaderente riunite l'olio, l'aglio e il peperoncino. Lasciate soffriggere dolcemente per alcuni minuti, aggiungete le alici e schiacciatele con una forchetta affinch si sciolgano completamente. Abbassate la fiamma e aggiungete le noci, salate leggermente perch le alici sono molto sapide. Spegnete il fuoco e tritate tutto con il frullatore ad immersione. Cuocete la pasta al dente, conservate almeno un bicchiere dell'acqua di cottura. Scolate gli spaghetti e conditeli con la crema di noci mescolando sul fuoco, aggiungendo l'acqua di...
vai alla ricetta completa