Spadellata

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spadellata", scopri come si prepara.

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Spadellata

il piacere del palato

Ingredienti
  • aglio
  • olio
  • panna da cucina
  • pasta tipo mezze penne
  • pesto genovese
  • polpa di pomodoro
  • sale
  • salsicce
Ricetta

...Preparazione: Prendete una pentola e fate rosolare lo spicchio d'aglio in camicia. Aggiungere la salsiccia e quando รจ ben cotta togliere l'aglio e tritarla nel mixer. Rimettere il composto cremoso nella pentola ed aggiungere la polpa di pomodoro ed il pesto. Tenere su fiamma bassa per 10 minuti, continuando a mescolare. Togliere dal fuoco e procedere con la cottura della pasta in abbondante acqua salata. Una volta cotta, scolarla e versarla nella pentola, insieme alla salsa. Accendere la fiamma, tenendola bassa, e mescolare bene il tutto. Aggiungere la panna da cucina e'. ...

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Spadellata