Ricetta, ingredienti e consigli per "budino latte mandorle caramello", scopri come si prepara.
...Preparazione: In una pentola mettete il latte di mandorle e la scorza dell'agrume grattugiato, fate cuocere sul fornello mentre girate con un cucchiaio di legno, appena sarà caldo unite lo zucchero e l'amido di mais. Mescolate bene il tutto e poi aggiungete l'Agar Agar, mescolate bene e fate in modo da non formare grumi. Fate bollire poi per 2- 3 minuti, poi spegnete il gas. Versate il caramello all'interno degli stampini dei budini oppure lo stampo grande, poi versate il preparato nella pentola sopra il caramello, fate raffreddare completamente e poi passate in...
vai alla ricetta completa