crespelle formaggio prosciutto forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "crespelle formaggio prosciutto forno", scopri come si prepara.

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crespelle formaggio prosciutto forno

segreti casalinghi

Ingredienti
  • besciamella
  • burro
  • farina bianca
  • formaggio provola
  • latte
  • parmigiano
  • prosciutto cotto
  • sale
  • uova
Ricetta

...Preparazione delle crespelle: In un'ampia ciotola versate la farina e poi pian piano aggiungete il latte, le uova, il burro morbido e il sale. Mescolate bene il tutto e attenzione a non far formare  grumi. Scaldate bene una padella sul fuoco con un fiocchetto di burro e versate con un mestolo un pò di composto preparato, fate stendere bene per formare la crespella e poi fate cuocere anche dall'altro lato. Cuocete 1 minuto per lato tutte le crespelle. Preparate un piano da lavoro e mettete tutte le crespelle distese,  poi con un cucchiaio inserite su ogni...

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crespelle formaggio prosciutto forno