PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

Ricetta, ingredienti e consigli per "PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE", scopri come si prepara.

Ricette > Dolci e Dessert

PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE

CUCINA SOTTO A LIVARA

Ingredienti
  • cioccolato alle nocciole
  • gelatina
  • granella di nocciole
  • latte
  • panna fresca
  • zucchero semolato
Ricetta

...PROCEDIMENTO In un pentolino capiente scalda la panna a fiamma bassa poi aggiungi lo zucchero ed il cioccolato a pezzetti Mescola bene fino a che il cioccolato non si sar amalgamato completamente alla panna Intanto scalda i due cucchiai di latte e sciogli all'interno i fogli di gelatina dopo averli tenuti una decina di minuti in ammollo in acqua fredda ed averli strizzati bene Quando la gelatina si sar sciolta bene , aggiungila al composto di panna e cioccolato Versa il composto in parti uguali sugli stampi e metti in frigorifero per almeno 6/8 ore Una...

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PANNA COTTA AL CIOCCOLATO E NOCCIOLE