Ricetta, ingredienti e consigli per "Cuconello, il liquore dedicato al Companion Moulinex e Bimbyle per chi non lo apprezza ;)", scopri come si prepara.
...lavati e asciugati. Dopo 1 mese ho filtrato il liquido ottenuto. Ho messo nel Companion con lama impasti, i frutti i bosco. Lo zucchero e l'acqua. Ho cotto vel 4, 110 per 10 minuti, senza tappino. Ho frullato a vel 10 per 2 minuti. Ho filtrato lo sciroppo ottenuto. Una volta raffreddato ho unito il macerato di frutta e alcol. Ho mescolato accuratamente, filtrato e imbottigliato. Ho fatto "invecchiare" per 1 settimana prima di assaggiare. Se notate il livello nella bottiglia del CuConello nel frattempo si abbassato... diciamo che gi stato consumato un paio di volte...
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