Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti allo zenzero e cioccolato", scopri come si prepara.
...Procedimento Tritare zucchero e zenzero a velocità 7 per qualche secondo, spatolare e ripetere per un paio di volte. Aggiungere tutti gli ingredienti nel bimby, impastate per 10 secondi a velocità 5. Versare il composto dal boccale su un piano di lavoro infarinato, e ottenere un impasto compatto. Se dovesse servire aggiungere altra farina, avvolgere in una pellicola e far riposare in frigorifero per un'oretta. Prendere l'impasto, stenderlo con il matterello e ritagliare delle forme con i tagliabiscotti. Infornare in forno caldo a 180 gradi per 12 minuti circa, far raffreddare....
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