La paparotta lucana

Ricetta, ingredienti e consigli per "La paparotta lucana", scopri come si prepara.

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La paparotta lucana

La Lucana in Cucina

Ingredienti
  • cannella
  • farina
  • garofano
  • mosto
  • spezie
  • uva
  • zucchero
Ricetta

...PROCEDIMENTO 1. Mettete a bollire il mosto, toglierlo dal fuoco e  successivamente aggiungetevi la farina (mescolando continuamente) poi lo zucchero e le spezie. 2. Setacciate il composto per evitare qualsiasi grumo si fosse formato. 3. Rimettete a sul fuoco continuando a mescolare, appena bolle e vedrete che avrà raggiunto una buona consistenza, versare nei piatti. 4. Lasciatela nei piatti finché non si sarà raffreddata e poi gustatene il suo sapore unico. Antonella S. Ed ecco a voi invece i piatti tipici delle altre regioni della nostra bellissima Italia: Valle...

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La paparotta lucana