Ricetta della dolce Umberto by ExPasticcere

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Ricetta della dolce Umberto by ExPasticcere

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Ingredienti
  • albicocche
  • burro
  • farina
  • fecola
  • lievito
  • limoni
  • mandorle
  • marmellata
  • miele
  • scorza di limone
  • torta margherita
  • uova
  • vanillina
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per la frolla, unire la farina, il burro, lo zucchero, la vaniglia,i rossi d'uovo il miele, la buccia grattugiata di limone ed impastare il tutto sino ad ottenere una bella palla. Avvolgere la palla nella pellicola e lasciare riposare in frigorifero per un'ora. Per la torta margherita, montare lo zucchero, le uova e il miele unendo lentamente la farina, la fecola e il burro (ammorbidito a fiamma bassa). Foderare le due tortiere con la pasta frolla ricordandosi di tenerne una parte per la decorazione finale. Mettere sul fondo la marmellata all'albicocca e versare...

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