Ricetta, ingredienti e consigli per "La ricetta della Torta Magica di Azzurra", scopri come si prepara.
...Preparazione: Per prima cosa preparare lo stampo che dovr essere imburrato e rivestito con carta da forno adagiandola in modo curato (ritagliare i lati e il fondo in modo che non si creino pieghe) e preriscaldare il forno a 160C. Far fondere il burro (a bagnomaria o nel microonde) senza farlo scurire e lasciare da parte. Scaldare a fuoco basso il latte con dentro i semi della bacca di vaniglia (non far bollire, il latte dovr essere tiepido). Separare i tuorli dagli albumi che dovranno essere a temperatura ambiente. In una terrina montare i tuorli con lo zucchero (almeno 10...
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