Ricetta, ingredienti e consigli per "zuppa di miso", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
...Procedimento: In una pentola mettere i funghi e le alghe e portare a bollore . Cuocere per circa 20 minuti. Stemperare, in poco brodo, il miso ed aggiungerlo completamente al liquido. Pulire e tagliare a fiammifero la carota, i cipollotti e il daikon. Aggiungere le verdure al brodo e farle ammorbidire per qualche minuto. Spegnere il fuoco e far riposare qualche minuto e servire, guarnendo con erba cipollina fresca. Note: A piacere si può condire con della salsa di soia e dello zenzero fresco. Per completare il piatto, oltre alle verdure potete aggiungere un...
vai alla ricetta completa