Ricetta, ingredienti e consigli per "Quartetto di funghi e peperoni con lenticchie nere gluten free", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa preparate la cecina. Unite ingredienti in una ciotola e lasciate riposare almeno 3 ore. Poi oleate bene la teglia e versate il composto dentro. Infornate e cuocete fino alla doratura. Poi prendete la cecina e tagliuzzatela con il coltello e sbricciolatela tra le dita. Teneta da parte. Lessate le lenticchie nere e tenete da parte. Poi mettete olio evo in una padella e iniziate a soffriggere aglio con i funghi tagliati a pezzi e fette. Salate e pepate. Comunque iniziate dai Pleurotus che hanno la cottura pi lunga. Spolverate con il prezzemolo. Tenete da...
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