Ricetta, ingredienti e consigli per "6 ricette/idee con le orecchiette", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 18 Minuti
...Preparazione : Metti sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata, versa le orecchiette qualche istante prima dell’ebollizione. A parte, monda e lava le cime di rapa. Separa foglie e gambi dalla parte fiorita. Dopo circa 6 minuti di cottura delle orecchiette versa le foglie ed i gambi spezzettati. Dopo altri 6 minuti versa anche i fiori delle cime di rapa che hai separato. Nel frattempo, schiaccia con una forchetta i filetti di acciuga e falli soffriggere nell’olio extravergine d’oliva insieme all’aglio. Fai rosolare lentamente fin quando l’aglio non sarà...
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