Tartufi alla birra e miele d’acacia

Ricetta, ingredienti e consigli per "Tartufi alla birra e miele d’acacia", scopri come si prepara.

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Tartufi alla birra e miele d’acacia

La cucina di Marta

Ingredienti
  • birra
  • cioccolato fondente
  • malto
  • miele
  • panna fresca
  • zucchero di canna
Ricetta

...mettetelo in una ciotola piuttosto capiente. In un pentolino, portate ad ebollizione la panna e versatevi il miele facendolo sciogliere. Versate a filo la panna nella ciotola con il cioccolato e mescolate bene fino a che non si sarà completamente sciolto. Versate infine la birra e mescolate fino ad incorporarla completamente. Trasferite il composto, coperto con della pellicola trasparente, in frigorifero per almeno due ore mescolando di tanto in tanto. Disponete un po’ di zucchero di canna su un piatto piano. Riprendete il composto e create tanti tartufi che passerete nello...

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★★★★☆ 4.41/5 per 2511 voti
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Tartufi alla birra e miele d’acacia