Riso rosso integrale con salsa al tartufo, zucchine e scaglie di grana

Ricetta, ingredienti e consigli per "Riso rosso integrale con salsa al tartufo, zucchine e scaglie di grana", scopri come si prepara.

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Riso rosso integrale con salsa al tartufo, zucchine e scaglie di grana

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Ingredienti
  • carpaccio
  • formaggio grana
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • riso
  • salsa di tartufo
  • tartufo
  • tartufo bianco
  • zucchine
Ricetta

...Procedimento : Cuocere il riso in abbondante acqua salata per circa 20-22 minuti. Nel frattempo tagliare metà zucchina a rondelle e metà in stick e rosolarle separatamente. Scolare il riso e mantecarlo con il tartufo bianco. Impiattare e decorare con scaglie di grana, qualche rondella di zucchina, 3-4 stick di zucchina e carpaccio di tartufo estivo ' Servire caldo e buon appetito!! 423Visite totali, 5visite odierne Post Views: 438 contest ...

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