Ricetta, ingredienti e consigli per "PENNE CON MELANZANE, DATTERINI E PINOLI…", scopri come si prepara.
...Procedimento: Mettete a bollire l'acqua per la pasta salandola, al bollore versate la pasta e cuocetela il tempo indicato sulla confezione Lavate la melanzana privatela dell'estremità e riducetela in cubetti; tenete da parte Lavate i pomodorini e tagliateli a metà nel senso della lunghezza; tenete da parte Fate un battuto con prezzemolo e aglio unite l'olio in padella e soffriggete Aggiungete la melanzana e 2 dita di acqua; cuocete Unite i pomodorini continuando la cottura e sul finire potete anche aggiungere un goccio di vino bianco se vi va, lasciandolo sfumare a...
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