Mini cheesecake ai mirtilli e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mini cheesecake ai mirtilli e cioccolato", scopri come si prepara.

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Mini cheesecake ai mirtilli e cioccolato

BluMirtillo

Tempo di preparazione: 60 Minuti Tempo di cottura: 0 Minuti

Ingredienti
  • biscotti
  • biscotti secchi
  • burro
  • cioccolato
  • marmellata di mirtilli
  • mascarpone
  • mirtilli
  • panna liquida
  • zucchero a velo
Ricetta

...PROCEDIMENTO Trito i biscotti con il mixer Fondo il burro (di solito uso il microonde) Metto in una terrina i biscotti tritati e aggiungo il burro fuso. Otterrò un bel composto Metto all’interno di ogni stampino 1 cm di composto ottenuto che sarà la base delle mini cheesecake. Metto in frigorifero a riposare per una mezz’ora. Monto a neve la panna con lo zucchero a velo e aggiungo un po’ alla volta delicatamente il mascarpone. Aggiungo alla crema ottenuta le gocce di cioccolato Tolgo dal frigorifero gli stampini e aggiungo un paio di cucchiai di crema....

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Mini cheesecake ai mirtilli e cioccolato