Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambelline", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 20 Minuti
...Preparazione: mettere la farina sul piano di lavoro, formare la fontana e, nell'incavo, aggiungere lo zucchero, la vanillina, il sale, le mandorle tritate, il lievito, un uovo ed un albume; dare una mescolatina (notare il termine tecnico) con una forchetta.Aggiungere quindi il burro leggermente morbido a pezzettini e il limoncello.Impastare tutti gli ingredienti velocemente, formare una palla, avvolgerla nella pellicola e farla riposare mezz'ora nel frigorifero.Dopo questo tempo riprendere l'impasto, staccare delle palline, formare dei cilindretti lunghi circa dieci centimetri e unire...
vai alla ricetta completa