cornetti panna farciti

Ricetta, ingredienti e consigli per "cornetti panna farciti", scopri come si prepara.

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cornetti panna farciti

segreti casalinghi

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina
  • farina manitoba
  • latte
  • lievito di birra
  • panna
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Versate nel secchiello della planetaria lo zucchero, le farine, il lievito, il burro a temperatura ambiente, gli albumi e la panna tiepida. Fare girare la macchina fino a quando non avrete un bel panetto liscio, poi coprite e fate lievitare in un luogo caldo e asciutto. Dopo 5-6 ore vedrete che il volume sarà raddoppiato. Stendete la pasta su un piano da lavoro e formate i cornetti. Potete farli della forma che preferite. Se non sapete come fare, stendete un disco poi tagliate dei triangoli, inserite al centro un pò di farcitura, arrotolateli poi su se...

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cornetti panna farciti