Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta - Ciambella con nocciole di piemonte ricetta di nonna Teresina", scopri come si prepara.
...Preparazione : Tritare le nocciole con 50 gr di zucchero preso dalla quantit degli ingredienti se non avete la farina di nocciole, come me. Lavorare i tuorli con lo zucchero rimasto e un pizzico di sale fino ad ottenere una crema spumosa, e montare gli albumi a neve. Unire il burro fuso e freddato, le nocciole tritate, il latte e mescolare. Aggiungere anche la farina setacciata in precedenza con il lievito ed infine gli albumi e incorporarli delicatamente. Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella, rovesciare dentro il composto e livellare. Preriscaldare per tempo il...
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