Panini semintegrali con semi di girasole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Panini semintegrali con semi di girasole", scopri come si prepara.

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Panini semintegrali con semi di girasole

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • farina 00
  • farina integrale
  • lievito
  • olio
  • riso
  • sale
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione : Mettere le farine nel contenitore della planetaria e mescolare insieme il lievito. Aggiungere l'acqua, l'olio, lo zucchero e il sale e mettere in funzione. Lasciare lavorare per circa 5 minuti dopodich unire anche i semi di girasole e proseguire nel farli lavorare ancora per circa un minuto e mezzo o due, o fino a che saranno incorporati. Raccogliere l'impasto e aiutandovi con un p di farina formare una palla. Metterla in un contenitore, coprire con della pellicola alimentare o con un coperchio, se prevista e mettere nel forno spento con solo la lucina accesa....

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Panini semintegrali con semi di girasole