Ricetta, ingredienti e consigli per "tempesta verde", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 45 Minuti
...Procedimento: Lavare il cavolo nero e le bietoline e pulire la carota e le cipolle. Tagliare le verdure a foglia verde grossolanamente e invece in maniera regolare la carota. Dividere in due la cipolla e sfogliarla per ottenere dei petali. Fare altrettanto con l'altra cipolla e unire gli scarti alle altre verdure. Mettere tutte le verdure, eccetto i petali di cipolla e qualche pezzetto di carota, in una capiente pentola e coprire con acqua. Portare a bollore e far cuocere per una decina di minuti. Spegnere il fuoco e frullare il tutto con il minipimer. Filtrare il brodo e far raffreddare....
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