Ciambella alle nocciole con vino, cacao, glassa bianca e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella alle nocciole con vino, cacao, glassa bianca e cioccolato", scopri come si prepara.

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Ciambella alle nocciole con vino, cacao, glassa bianca e cioccolato

Le ricette di Claudia & Andre

Ingredienti
  • cacao amaro
  • cioccolato
  • codette
  • farina 00
  • glassa
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • olio di semi
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • vino
  • zucchero
  • zucchero a velo
Ricetta

...Preparazione Preriscaldare il forno a 180 C. Mettere le nocciole nel mixer e tritare finemente insieme a 100 gr di zucchero. Mettere le uova, lo zucchero restante e un pizzico di sale in una ciotola e montare con le fruste elettriche fino ad ottenere una crema spumosa e chiara. Sempre montando unite al composto di uova ottenuto, l'olio e il vino. Unire la farina setacciata in precedenza con il lievito e il cacao e le nocciole tritate e amalgamare. Imburrare ed infarinare uno stampo da ciambella e versare il composto dentro. Infornare e cuocere per circa 40 minuti,...

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Ciambella alle nocciole con vino, cacao, glassa bianca e cioccolato