Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di mele leggera, senza grassi e senza latte", scopri come si prepara.
...Preparazione : Accendere il forno a 170 gradi ed imburrare e infarinare lo stampo. Tagliare la mela e fettine e irrorarla con succo di limone Setacciare lo zucchero a velo. In una ciotola iniziare a montare le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Montare per almeno 7/8 minuti fino ad ottenere una crema spumosa. Sospendere con le fruste e unire la farina con movimenti delicati dal basso verso l'alto aiutandovi con una spatola e la vanillina. Versare nella teglia, inserire le mele a raggiera e quelle che avanzano tagliarle a dadini e disporle al centro. Infornare nella...
vai alla ricetta completa