A 'mpepat e cozz...un atto d'amore dedicato a chi vuoi bene

Ricetta, ingredienti e consigli per "A 'mpepat e cozz...un atto d'amore dedicato a chi vuoi bene", scopri come si prepara.

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A 'mpepat e cozz...un atto d'amore dedicato a chi vuoi bene

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Ingredienti
  • aglio
  • cozze
  • olio
  • pepe nero
  • prezzemolo
Ricetta

...preparare, mi accingo a preparlo in casa davvero raramente preferendo sempre gustarle in unristorantino in riva al mare accompagnato da un calige di vino bianco gelato. Il motivo che sono veramente impegnative da pulire perch, crescendo sugli scogli, vanno pulite accuratamente una per una per eliminare i denti di cane e gli "stropponi". Per questo motivo quando le cucino in casa, lo faccio sempre per rendere felice qualcuno a cui voglio molto bene, dedicandogli questo atto d'amore. In questo caso l'ho preparata in occasione della Giornata Nazionale dell'Impepata di Cozze...

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