Ricetta, ingredienti e consigli per "n°55 - Tortelli", scopri come si prepara.
...preparazione del tortello. Potete tagliare l'impasto con l'aiuto di un tagliapasta formando tanti quadrati di cm 6. 6-Trasferite con la sac a poche un p di ripieno al centro di ogni quadrato. 7-Con l'aiuto di un pennello imbevuto di acqua spennellate i bordi del quadrato e accavallate l'impasto formando un triangolo. 8-Prendete il triangolo tra le mani e accavallate i due angoli in basso. Piegate l'angolo superiore verso l'esterno. 9-Man mano che preparate i vostri tortelli, metteteli su un ripiano cosparso di semola 10-Portate ad ebollizione una pentola di acqua...
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