Stelle di pancakes per i giorni di festa

Ricetta, ingredienti e consigli per "Stelle di pancakes per i giorni di festa", scopri come si prepara.

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Stelle di pancakes per i giorni di festa

Dolci da sogno

Ingredienti
  • bicarbonato
  • burro
  • farina di farro
  • latte
  • latticello
  • lievito per dolci
  • olio di semi
  • pasta tipo stelline
  • sale
  • succo di limone
  • uova
  • yogurth
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Se non avete il latticello già pronto, mescolate 110 g di latte, 110 g di yogurt e qualche goccia di succo di limone e lasciate riposare 10 minuti. Versate tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate velocemente con una frusta, non lavorate troppo l'impasto. Mettete sul fuoco una padella antiaderente, fatela scaldare, ungetela e ungete anche lo stampo in silicone, aiutandovi con un pennello. Abbassate la fiamma al minimo. Versate la pastella negli stampi. Coprite con un coperchio e alzate leggermente la fiamma. Quando la superficie inizia ad asciugarsi,...

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Stelle di pancakes per i giorni di festa