Ricetta, ingredienti e consigli per "Diples e Kalikantzari", scopri come si prepara.
...preparato le diples con la voce di nonna che mi ripeteva "si chiamano diples perch devono uscire piegate e non dritte. Fai un fiocchietto, girale un po', falle arricciare un poco, altrimenti che diples sono! Fai qualche fiocchietto se non ci riesci e non bruciarle! Non devono colorarsi molto che l'uovo colorato cos diventa pesante per il fegato! Ecco, questa l'hai bruciata... toglila!" Ecco nonna, metto il campionario delle mie diples non ancora inzuppate, cos presento a tutti, partendo da sinistra: la dipla perfetta, quella dritta, la leggermente arricciata, il fiocchetto e la...
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