Stricchetti, nastrini o farfalle

Ricetta, ingredienti e consigli per "Stricchetti, nastrini o farfalle", scopri come si prepara.

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Stricchetti, nastrini o farfalle

Le mie loverie

Tempo di preparazione: 45 Minuti

Ingredienti
  • farina
  • latte
  • pasta tipo farfalle
  • pasta tipo nastrini
  • uova
Ricetta

...Preparazione: 45 minuti Porzioni: 4 persone Costo: Basso Ingredienti Farina 200 g Uova 2 Preparazione Versare la farina sul tagliere di legno; fare un buco nel mezzo per sgusciarvi le uova intere. Con una forchetta sbattere le uova e incominciare ad amalgamarle alla farina. Lavorare la pasta per una decina di minuti; se risulta troppo morbida e appiccicosa integrare un po’ di farina. Se, al contrario è troppo dura, aggiungere un po’ di latte tiepido. Formare una...

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