Ricetta, ingredienti e consigli per "Strangozzi umbri all’uovo", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 30 Minuti
...Preparazione: 30 minuti Porzioni: 6 persone Costo: Molto Basso Ingredienti Uova 6 Farina 0 600 g Olio extravergine d'oliva 1 filo Preparazione Per preparare gli Strangozzi umbri all'uovo , fare una fontana con la farina, al centro della spianatoia. Rompere le uova e sbatterle in una ciotola. Porle al centro della fontana di farina e impastarle partendo dal bordo interno della stessa. Continuare ad amalgamare, finché la farina non le avrà...
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