Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane alla barbabietola rossa – lievito madre", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 30 Minuti
...Preparazione: Per la I lievitazione una notte e per la II lievitazione 3 ore o 180 minuti Cottura: 30 minuti Costo: Basso Ingredienti Farina 00 450 g Acqua 200 ml lievito madre ( o 12,5 g lievito di birra fresco o 3 g lievito di birra disidratato) 80 g barbabietola rossa 250 g Sale 1 cucchiaio Preparazione Sbucciare la barbabietola, grattugiarla o frullarla e tenerla da parte. Sul tavolo versare la farina, il lievito madre e la barbabietola...
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