Ricetta, ingredienti e consigli per "TORTA AL CUORE DI RADICCHIO", scopri come si prepara.
...lavate il radicchio , asciugatelo e tagliatelo a listarelle ; unitelo alla cipolla appassita, insaporite con una presa di sale e una buona mancinata di pepe. Cuocete per 10 minuti e poi lasciate raffreddare. Stendete la pasta in una sfoglia sottile, dividetela a met e stendetene una parte su una tortiera oliata. Farcitela con il composto di radicchio, cospargete di olive e formaggio a cubetti; coprite con la restante pasta, sigillate i bordi e cuocete in forno preriscaldato a 200C per 30-35 minuti..... [...] Pubblicato da Lucilla a mercoled, maggio 25, 2011 ...
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