Finocchi al forno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Finocchi al forno", scopri come si prepara.

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Finocchi al forno

Pomodoro&Basilico

Ingredienti
  • cipolla rossa
  • farina
  • finocchi
  • olio di semi di mais
  • pepe
  • rosmarino
  • sale
  • soia
Ricetta

...prepara al forno gratinato con la besciamella. Questa volta però voglio lasciarvi una mia variante di questa ricetta abbastanza classica: l'aggiunta di una 'salsina' fatta con la cipolla e il rosmarino si abbina perfettamente al sapore delicato dei finocchi. Ecco la ricetta. INGREDIENTI • Finocchi • Cipolla rossa • Rosmarino • Olio di semi di mais • Farina di tipo 0 • Bevanda di soia • Sale e pepe CUCINIAMO Preriscaldate il forno a 180°C. Lavate e tagliate a spicchi i finocchi. Affettate finemente un pezzo di cipolla rossa. In una...

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