Ricetta, ingredienti e consigli per "Due cuori e un caciocavallo con risotto", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE Tagliate la parte superiore del caciocavallo, vi servirà poi per chiuderlo. Svuotate il resto con uno scavino, fate a pezzetti il formaggio estratto e mettetelo da parte. In una padella fate rosolare 1 spicchio d'aglio in un filo d'olio, oppure se non amate particolarmente l'aglio o avete in mente un dopocena 😉 usate l'olio aromatizzato all'aglio e saltate brevemente in questa padella i funghi, puliti e tagliati a fettine sottili, se usate gli champignon aggiungete 1-2 pezzetti di porcino secco senza averlo messo a bagno prima,...
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