Ricetta, ingredienti e consigli per "Knödel vegan di pane raffermo", scopri come si prepara.
...Procedimento: Tagliate a dadini il pane e bagnatelo do latte di soia. Mescolate bene con le mani ma non aggiungete altro liquido anche si vi sembra che il composto è piuttosto sodo. Aggiungete il resto degli ingredienti e continuate a lavorare con le mani fino ad ottenere l'impasto sono e liscio. Portate a bollire acqua. Formate con l'impasto le sfere grandi come la pallina da golf. Appena bolle acqua buttate i Knödel nella penatola e cuocete per 15 minuti. Scolate e condite a piacere. Io avevo il sughetto di pomodoro per la pizza, funghi Pleurotus trifolati, quindi come è...
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