Burger di fagioli e orzo

Ricetta, ingredienti e consigli per "Burger di fagioli e orzo", scopri come si prepara.

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Burger di fagioli e orzo

Pomodoro&Basilico

Ingredienti
  • aglio
  • alga kombu
  • alghe
  • chili
  • erbe aromatiche
  • fagioli
  • fagioli borlotti
  • farina di ceci
  • more
  • olio d'oliva extra-vergine
  • orzo
  • panini
  • pastella
  • pepe
  • peperoncino
  • riso
  • rosmarino
  • sale
  • salvia
  • timo
Ricetta

...preparazione dei burger. 'PICCOLO CONSIGLIO Tenete da parte una ciotola con acqua per inumidirvi le mani ogni volta prima di prendere il composto, aiutarerà a far sì che non si attacchi alle dita. ' Foderate una teglia con carta da forno e preparate dei burger, appiattendo il composto di fagioli con le mani. Mettete il burger sulla teglia e, aiutandovi con un cucchiaio, mettete sulla superficie l'orzo, pressando leggermente con le dita per farlo aderire bene. Continuate fino a esaurire il composto. Fate cuocere in forno per circa 40 minuti fino a che non saranno belli...

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Burger di fagioli e orzo