Ricetta, ingredienti e consigli per "Anelli di cipolla fritti o onion rings, croccanti e gustosi", scopri come si prepara.
...Preparazione Lavate e pulite le cipolle, poi affettatele a rondelle alte circa 1/2 centimetro. Versate in una padella abbondante olio di semi e ponetela sul fuoco per scaldarlo. Preparate molto velocemente la pastella: mettete in una ciotola la farina, il lievito secco ed il sale ed aggiungete l'acqua frizzante mescolando velocemente con una forchetta, così da realizzare una pastella omogenea. Regolatevi un po' ad occhio, la pastella dovrà risultare molto diluita, non deve rivestire le cipolle ma solo creare una croccante crosticina. Tuffate le rondelle di cipolla nella...
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