Fusilli con acciughe e pomodorini

Ricetta, ingredienti e consigli per "Fusilli con acciughe e pomodorini", scopri come si prepara.

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Fusilli con acciughe e pomodorini

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 30 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • aglio
  • mollica di pane
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pasta tipo fusilli
  • peperoncino
  • pomodori
  • pomodorini
  • vino bianco
Ricetta

...Procedimento: In una padella tostate la mollica di pane o pangrattato. Trasferitela in una ciotolina. Nella stessa padella mettete un cucchiaio di olio. Fate imbiondire l'aglio. Togliete l'aglio. Mettete le acciughe. Fatele sciogliere. Bagnate con un goccio di vino.  Aggiungete i pomodorini tagliati a spicchi. Infine mettete il prezzemolo. Fate cuocere per circa 8/10 minuti. Lessate i fusilli. Scolateli al dente e aggiungeteli al condimento. Cospargete di muddica atturriata e prezzemolo fresco. I nostri fusilli con acciughe e pomodorini sono pronti per essere gustati. Buon...

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Fusilli con acciughe e pomodorini